Falafel je hrskavo, prženo jelo u obliku kuglica poreklom iz Egipta, napravljeno od leblebija (nauta)ili boba (vrsta pasulja), najčešće servirano uz humus, u lepinjama, umotano u tanke lepinje ili uz...
Priprema humusa:Leblebije staviti u činiju i preliti vodom pa ostaviti preko noći da nabubre kako bi se skratilo vreme kuvanja.Iscediti vodu i staviti leblegije u šerpu i preliti sa novom...
Priprema humusa sa crvenom paprikom:Leblebije staviti u činiju i preliti vodom pa ostaviti preko noći da nabubre kako bi se skratilo vreme kuvanja.Iscediti vodu i staviti leblegije u šerpu i...
Priprema humusa: Leblebije staviti u činiju i preliti vodom pa ostaviti preko noći da nabubre kako bi se skratilo vreme kuvanja. Iscediti vodu i staviti leblegije u šerpu i preliti...