Kapros napraforgómag krémes (VIDEÓ) - Healthy Life Design

Kapros napraforgómag krémes

 

A dolgok amelyekre eddig egy módon láttuk, más nézőpontból is nézhetők.

A napraforgómag sok vitaminnak, ásványanyagoknak, amino és zsirsavaknak a forrása mit pl. Omega 6, nagyon magas E vitamin tartalom, szelén – amely kulcsfontosságu a pajzsmirigy működéséhez, valamint magnézium amely az egész testünk müködésének egyensújozza.

Ezt a krémest lehet kászíteni őrölt édes piros paprikával, petrezselyemlevéllel vagy más hozzávalóval kapor helyett.

Íme a lista a napi ajánlott bevitel amely szervezetünknek szükséges és amit ez az egészséges mag tartalmaz százalékban:

35g tartalma:

E-vitamin ( 82% ), réz ( 70% ), B1-vitamin (43%), szelén ( 34% ), foszfor ( 33% ),

mangán ( 30% ), B6-vitamin ( 28% ), magnézium ( 27% ), folsav ( 20% ), B3-vitamin ( 18% ),

Kalória – 204.

Szintén, nagyon fontos megemlíteni, hogy a napraforgómagok nagyon hasznosak a gyulladás és szív- és érrendszeri problémák enyhülésében, a fitoszterolok csökkentik a koleszterin szintet stb.

Vegan Logo

Hozzávalók a kapros napraforgómag krémeshez:

 

200g nyers napraforgómag

1 kávés kanál himalájai só

2 citrom

1 leveskanál friss kapor

100 ml víz

A kapros napraforgómag krémes elkészítése:

 

  1. A nyers napraforgómagokat előző est vízbe leáztatni 8-10 órára.
  2. Kicsavarni egy citromokból a citromlevet.
  3. Az összes hozzávalót a turmixgépbe önteni és turmixolni amíg a krémes egyesül.
  4. Ha szükséges, hozzáadni vizet.

Elkészítési idő: 8-10 óra + 10 perc

Mennyiség: kb 600 g

Nézzék meg a videó receptet