Veganske pohovane tikvice (VIDEO) - Healthy Life Design - Glavna jela

Veganske pohovane tikvice

 

Preporučljivo za kombinaciju u bilo kojem delu dana, lagano I fino – iznenadite sebe I svoje prijatelje. Prijatno!

Ako želite da odaberete nešto, što se dobro slaže uz mnoge priloge ili čušpajze, onda ste danas dobro odabrali! Pohovane pržene tikvice su fantastične i jednostavne za pripremu.
Da li ste znali da 95% tikvice čini voda? Zato je potrebno posoliti pre pripreme da bi imale bolju teksturu pri pečenju. Postoji više načina kako da se seku ili pripremaju, većina voli da ih seče na kolutove, ali ovaj puta mi smo uradili malo drugačije.
Tikvice se ubrajaju u najzdravije povrće u svetu. Vrlo su zahvalne u borbi protiv viška kilograma, pomažu kao prevencija za mnoge bolesti, vrlo su bogate biljnim vlaknima. U njima se mogu naći antioksidanti koji usporavaju proces starenja, dobar su izvor energije i štite od oksidacije i upala u telu.

Vegan Logo
Sastojci za pohovane tikvice

Sastojci za pripremu pohovanih tikvica:

 

3 tikvice srednje veličine ( oko 1kg )

3dl bezalkoholnog piva

100g finog kukuruznog brašna

100g belog brašna

1kk himalajske soli

2dl suncokretovog ulja

Priprema veganskih pohovanih tikvica:

 

  1. Oguliti tikvice, preseći na pola po dužini i iseći na listove debljine 1cm.
  2. Posoliti i ostaviti da odstoji oko 30 minuta.
  3. Pomešati kukuruzno i belo brašno.
  4. Tikvicu umoćiti u pivo i uvaljati u mešavinu brašna.
  5. Propržiti na ulju sa obe strane dok ne dobiju zlatno-braon boju.

 

Vreme pripreme: manje od 1 sat

Količina: za 4 osobe

Pogledajte video recept

0/5 (0 Reviews)