Veganski Omlet - Healthy Life Design - Glavna jela

Veganski Omlet

Vegan Logo

Sastojci za Veganski Omlet:

 

400g tofua

1 glavica crnog luka

1 crvena paprika

1 šargarepa

3 grančice peršunovog lista

1 češanj belog luka

1 kafena kašika himalajske soli

1/2 kafene kašike crnog mlevenog bibera

1/2 kafene kašike kurkume

1/2 kafene kašike mlevenog korijandera

1/2 kafene slatke crvene mlevene paprike

Priprema Veganskog Omleta:

 

  1. Oljuštiti crni i beli luk i iseći na kockice.
  2. Oprati papriku, odstraniti peteljku i semenke pa iseći na kockice.
  3. Oprati, oguliti šargarepu oa iseći na sitne kockice.
  4. Sitno iseckati peršunov list.
  5. Izdrobiti tofu ili ga iseći na sitne kockice.
  6. Ugrejati ulje i propržiti povrće par minuta.
  7. Dodati tofu i začine pa pržiti još 3 minuta.
  8. Pri kraju prženja dodati peršunov list.

 

Vreme pripreme: oko 30 minuta

Količina: za 3 osobe

0/5 (0 Reviews)